Tradición y sabor italiano: experiencia gastronómica con el chef Salvatore De Santo
Después del éxito del año pasado, la Dante te invita nuevamente a Azcuénaga para disfrutar de una jornada dedicada al idioma, la cocina y la alegría de convivir al mejor estilo italiano.
Este año aprenderemos a preparar pasta rellena casera, guiados paso a paso por el chef Salvatore De Santo, entre aromas, gestos y secretos de la auténtica tradición italiana.
La clase se desarrollará en un amplio salón con aire acondicionado, ideal para disfrutar cómodamente incluso en las horas más cálidas. Además, habrá momentos de juego, música y actividades en italiano, para vivir una verdadera inmersión cultural.
Una oportunidad única para compartir, aprender y revivir —una vez más— el espíritu genuino, cálido y festivo de una auténtica jornada italiana en el campo.
Menú de la giornata
Antipasti
- Arancino
- Olive all’ascolana
- Panzerotto di melanzane alla parmigiana
- Scones al formaggio alla mediterranea
Primi piatti
- Pasta ripiena di ricotta alla siciliana
- Cappellacci alla zucca con burro e salvia
Dolci tentazioni (a elección)
- Tiramisù “di mia mamma”
- Gelato italiano
Incluye una bebida sin alcohol
Programa — Sábado 15 de noviembre
- 10.30: Salida en combi desde la Dante (Ramos Mejía)
- Almuerzo y clase de cocina: preparación de pasta rellena
- Música y juegos en italiano
- 8.00: Regreso a Ramos Mejía
¿Te sumás a la jornada? Reservá tu lugar hoy.
Te esperamos para brindar juntos y celebrar la cultura italiana con tutti i sensi!